Hoi An Cuisine – Không gian chợ xưa thu nhỏ giữa lòng phố cổ.
Là một mô hình kinh doanh hoàn toàn mới tại Hội An, nơi quý thực khách có thể ngồi thưởng thức tô mỳ Giao Thủy nóng hỗi trước quầy hàng, hay ngắm nhìn nồi gánh bánh bèo vừa hấp nghi ngút khói. Nơi bạn có thể vui vẻ bắt chuyện với người bán hàng để tìm hiểu về đời sống, nguyên liệu và ý nghĩa của món ăn….
Với mong muốn mang đến cho quý thực khách sự trải nghiệm đặc biệt hơn cả sự thưởng thức một món ăn ngon đó là yếu tố nguyên bản của hương vị, nguyên liệu và các hàm tố văn hóa, bề dày lịch sử chứa đựng trong mỗi món ăn.


